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2/14~2/18

2011.2.14(月)
11214
heart01豆腐ハンバーグ
heart01チーズのベーコン巻き
heart01ブロッコリー
heart01ジャガイモとセロリのきんぴら
heart01さつま揚げと人参の煮物
heart01ごはん(ジャコ)



2011.2.15(火)
11215
heart01豚肉のハーブソテー
heart01キャベツと鶏ハムのマヨサラダ
heart01ブロッコリーのゴマ和え
heart01ウインナー
heart01シイタケのおかか醤油
heart01長芋のベーコン巻きソテー
heart01ごはん(昆布)


2011.2.16(水)
11216
heart01鶏つくね
heart01セロリのマリネ
heart01卵焼き(粉チーズ・パセリ)
heart01人参のきんぴら
heart01ほうれん草のゴマ和え
heart01ごはん(昆布)


セロリは、レモン汁、塩、コショウ、オリーブ油に漬け込みます。



2011.2.17(木)
11217
heart01塩からあげ
heart01ウインナーとエリンギのソテー
heart01あぶ玉
heart01こんにゃくの煮物
heart01レンコンのきんぴら
heart01ごはん(ゆかり)

からあげは、鶏モモ肉に酒、ハーブソルトで味をつけ、
片栗粉をまぶして揚げました。


2011.2.18(金)
11218
heart01牛肉の野菜炒め(玉ネギ・人参・ニラ)
heart01キャベツのツナマヨサラダ
heart01エリンギとニラのオイスター炒め
heart01厚揚げのピリ辛煮
heart01ごはん(昆布)

野菜炒めの味付けは、塩コショウです!

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