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4/27~5/1

2009.4.27(月)
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heart01そぼろごはん
heart01明太子ポテト
heart01キャベツと人参のゴマドレサラダ
heart01ブロッコリー

そぼろは合いびき肉です。
人参とスナップエンドウを塩茹でにして、お花にしてみましたheart04
娘には「それいらん!!」と言われましたけどthink

ジャガイモはレンジでチンして、
明太子とバターを混ぜ、更にレンジでチンして、ちゃんと火を通します。
塩コショウで味を調えて。

ブロッコリーには裏側からマヨネーズを入れておきます。





2009.4.28(火)
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heart01鶏の明太子マヨネーズ焼き
heart01ゴボ天と人参の煮物
heart01カブの浅漬け
heart01ブロッコリーとゆで卵のサラダ
heart01マカロニのミートソース
heart01ごはん(塩昆布)

鶏の明太子焼きは前にも載せたけど、
グリルで焼いたら、明太子が全部下に落ちてしまう・・・coldsweats01
ということで、フライパンで焼きました。
明太子にマヨネーズと卵黄を混ぜて、
鶏モモ肉を焼いたら上にのせて、フタをして火を通します。

カブは前の晩にビニール袋に入れて昆布茶でモミモミ・・・冷蔵庫へ。

ブロッコリーはゆで卵、みじん切り玉ねぎとマヨネーズで和えます。





2009.4.30(木)
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heart01ベビーホタテと筍のバター醤油
heart01油揚げと卵の袋煮
heart01ピーマンのナムル
heart01ごぼうと人参のサラダ
heart01ウインナー
heart01ごはん(ふりかけ)


ごはんが多い!と言うので、
今日からごはん少なめです。

ごぼうと人参のサラダは、マヨネーズとすりゴマで。





2009.5.1(金)
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heart01豚肉のハーブソテー
heart01ダシ巻き卵
heart01小松菜のゴマ和え
heart01シイタケとエリンギのミートソース
heart01鶏ハムとキュウリのコチュマヨ和え
heart01ごはん(キューちゃん・ゆかり)




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